Dalla mattina
alla sera
TERRAZZA
Lasciatevi avvolgere dalla brezza marina mentre gustate le nostre specialità culinarie.
DRINK
Assaporate la nostra selezione di cocktail raffinati, perfetti per accompagnare una serata indimenticabile.
TOP COCKTAIL
Il nostro cocktail bar vi accoglie con drink sofisticati, creati per deliziare i vostri sensi.
COCKTAILS
PONENTE
FRESCO, DRY, LEGGERMENTE DOLCE Bulldog gin, Fernet Branca, Branca menta, Bitter Campari.
LIBECCIO
FRESCO, FLOREALE, LEGGERMENTE DOLCE Liquore ai fiori di sambuco Saint Germain, menta fresca, prosecco extra dry.
SCIROCCO
FRESCO, ERBACEO, PUNGENTE Tequila bianco 100% agave, Mezcal, succo di lime fresco, zucchero bianco soda al pompelmo rosa.
OSTRO
DISSETANTE, FRIZZANTE , FRESCO Saint James Fleur de Canne, succo di lime fresco, zucchero di canna bianco, menta fresca acqua frizzante.
WINE
CANTELE - ROSSO
SUSUMANIELLO I.G.P. PUGLIA – 13.5° 100% Susumaniello Rosso rubino. Al naso note fruttate e speziate. Al palto è morbido e fresco
VARVAGLIONE - ROSATO
IDEA I.G.P. SALENTO – 13.0° 100% Primitivo Rosa cerasuolo. Al naso sentori di frutti rossi e nota balsamica . Al palato è fresco, con finale sapido
VARVAGLIONE - BIANCO
PRIMADONNA I.G.P. PUGLIA – 13.5° 100% Chardonnay Giallo dorato. Al naso sentori di spezie ed ananas. Al palato un’ottima componente acida e piacevole persistenza
VINICOLA SERENA - PROSECCO
PALLADIO D.O.C. TREVISO – 11.0° Prosecco extra dry – 100% Glera Giallo con riflessi paglierini; profumo fruttato e sapore asciutto
BEER
PERONI NASTRO
Una lager italiana dorata e rinfrescante, con aroma floreale e speziato. Equilibrata, con note di cereali dolci e un leggero retrogusto amaro.
CORONA
Lager chiara e rinfrescante, dal gusto leggero con note di malto e agrumi. Perfetta con una fetta di lime per un tocco di freschezza.
CERES
Una lager italiana dal colore dorato brillante, fresca e equilibrata con accenti maltati e erbacei.
MAKò BAFF IPA
Birra dal colore dorato. Le varietà di luppoli americani e australiani impiegati conferiscono alla birra sapori agrumati e di frutta esotica, esaltati dal dry hopping.
